Vermarktungskriterien:
- Lebensalter 3 – 8 Wochen
- 80 – 115 kg
- enthornt, konventionell oder BIO
- gute Mastgenetik
Ihre Vorteile:
+ Zuschlag für Enthornung + € 7,--/Kalb
+ Kreuzungszuschlag FL x Fleischrasse
(CH, BA, LI, WB) von 30 – 50 Cent/kg
Zusätzlich zur Milchfütterung sollten die Kälber bereits ab der 2. Lebenswoche bestes Heu und Kälberkraftfutter sowie Wasser zugefüttert bekommen.